Cebule kroimy w cienkie piórka. Smażymy partiami na rozgrzanym oleju. Ziemniaka obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażone cebule przekładamy do dużego garnka. Dodajemy ziemniaka, odrobinę czosnku pokrojonego w plastry, szczyptę tymianku i trochę cukru. Doprawiamy solą i pieprzem. Chwilę dusimy, mieszając. Dodajemy ostrą paprykę i
Zacierka: przepis na klasyczny dodatek do zup i sosów. Warzywna baza do zacierkowej: Włoszczyznę ścieramy na tarce o dużych oczkach, dusimy z tłuszczem przez około 5-7 min na maleńkim ogniu. Wlewamy 1,5 litra gorącej wody, wrzucamy przypieczoną na ogniu cebulę, czosnek, maggi. Gotujemy przez kilka minut. Do bulionu dodajemy pokrojone
Frittata z ziemniakami to znakomity pomysł na sycące śniadanie. Pamiętaj, że do frittaty możesz dodać swoje ulubione dodatki np. szpinak, szynkę czy ser feta. Tylko od Ciebie zależy, jak ją skomponujesz.
Co jest niezbędne do tego przepisu? Zupa selerowa powstaje z selera, marchewki i kawałka dowolnego mięsa. Do tego wystarczą już tylko bulion i przyprawy. Zupa selerowa - dodatki Aby zupa z selera była bardziej treściwa, możemy dodać do niej dowolną kaszę, ryż lub makaron, jednak najprostszą wersją jest zupa selerowa z ziemniakami.
Francuska zupa cebulowa zielonakuchniablog Gdy chłód i szaruga za oknem sięgamy po sycące i rozgrzewające dania. Francuska zupa cebulowa nadaje się do tego idealnie. Chociaż prosta i kilkuskładnikowa, zniewala smakiem, a z dodatkiem grzanek i sera dodaje energii na długo. 1 godz. 30 min
Obieramy cebulę i kroimy na drobno, to samo robimy z ziemniakami. W garnku rozpuszczamy masło- dodajemy cebulę i ziemniaki- "smażymy" około 10 min. Dodajemy mąkę- mieszamy . Zciągamy z gazu. Dodajemy bulion kurczakowy . Miksujemy zupę dodając powoli śmietanę. Kładziemy na gaz, doprawiamy solą, pieprzem i papryką.
.
francuska zupa cebulowa z ziemniakami